Resep Kue Moho Ubi Ungu. Lihat Makk Pada Ngakak Terbahak-Bahak Semuanya Sampai Guling-Guling Ini Mh, Wangi dan Enak Lagi. Anti Gagal Deh

 

Ngakak semua ya😍😍😁 huatt arr...😀 Resep ini pakai biang ya (bukan biang keladi apa lagi biang kerok ya mak hahaha😂😂) tapi biang supay kue bisa ngakak semua😄😄 jadi hasil nya psti bagus dan mekar, anti gagal deh👍👍 

💜Kue Moho Ubi Ungu💜

by merilimatmaja

Bahan Biang: 

1sdt ragi saf

50ml air

1/2sdm gula pasir

40gr tepung terigu

Cara: semua bahan di campur rata, diam kan 1/2jam smp mengembang

Bahan Bahan A

200gr gula pasir

100ml santan kental

3lembar daun pandan

Semua dimasak smp gula larut....dinginkan. bahan lain nya: 2butir telur, 1/4sdt vanila,1/4sdt garam, ubi ungu 225gr rebus lalu haluskan

Bahan Bahan B

200gr tepung kunci biru

Cara Membuat Kue Moho Ubi Ungu

Semua bahan A dicampur lalu diaduk rata pakai whisk, lalu masukkan bahan biang tadi...aduk rata lagi.

Setlh itu masukkan bahan B sedikit demi sedikit, lakukan smp habis dan aduk rata.

Setlh itu diamkan adonan 2jam(smp adonan mengembang 2x)

Panaskan kukusan, setlh itu tuang adonan smp penuh ke cup kertas(seblm dituang adonan diaduk rata dulu).

Kukus dgn api bsr selama 15-20mnt.tutup kukusan dgn serbet spy uap air tdk mengenai kue. 

Selamet mencoba😉

Share this post